校园新闻网讯 12月21日，亚岁冬至的前一天。80名师生欢聚第一学生食堂，大家和面、拌馅、擀皮包起了饺子。人们不禁要问：这唱的是哪一出？

宁波工程学院重视学校文化建设，后勤部门常把餐饮文化、节令文化与民俗文化连接，每逢节庆都推出应俗的饮食菜品，让师生在品尝美食中体会中国传统文化的魅力。适逢冬至节气，后勤管理服务中心、联勤公司想出冬至包饺子这个点子，联勤公司分工会和饮服中心积极响应，让师生从冬至南方吃汤圆长线面、北方吃饺子馄饨中体会不同的饮食文化，享受生活的绚丽与多彩。

包饺子比赛以3人为参赛单位，共有20个师生代表队参加。参赛的师生们各个都是有备而来，负责擀皮的和面、揉面、揪面、擀皮一气呵成；负责调馅的调味、搅拌动作娴熟；负责包饺子的面皮添馅两手一捏便成型。活动现场热闹非凡，不时传出欢声笑语。

包饺子活动还邀请了国交学院十几名留学生参加。工作人员特意准备了现成的饺子皮、馅，现场讲解饺子文化并示范包饺子动作。开始还有些腼腆的留学生们经过热心的指导，对包饺子也表现出了浓厚兴趣，拿皮、添馅、封口、捏角，大家一边交流一边完成了自己的“手工”。留学生们不仅学会了包饺子，还了解到中华传统饮食文化，个个脸上洋溢着灿烂的笑容。

冬至大如年，不吃待何时！热气腾腾的饺子上桌了，一场吃饺子大胃王的比赛随之拉开了战幕。医务室的老师贴心地提醒参赛者注意承受能力，不可硬来。参加大胃王比赛的学生们外形看起来大都瘦瘦弱弱的，实力却不容小觑，只过了六分零一秒，在师生们一片欢呼声中，大胃王比赛的冠军诞生了。

“此次活动的举办，不但活跃了校园文化氛围，丰富了师生的生活，而且还传播了中国传统饮食文化，非常有意义。”一位来自图书馆的老师说道。

包饺子比赛一等奖获得者为图书馆队；二等奖获得者为理学院队和后管联勤队；三等奖获得者为电信队、春风队、材化队和后管医务室队；来自建交学院的葛冰洋同学获得“大胃王”称号。