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掌上奉化:从指尖到舌尖 20余名留学生感受浓浓中国年

时间: 2026-01-22 来源:掌上奉化 作者:毛超峥 邢昊臻 郑行娜 责编:叶欢欢 秦雪轩 点击:

红纸绽花,糯米飘香。1月22日上午,萧王庙街道青云村迎来了一群特殊的客人。宁波工程学院的20余名留学生走进古村,参与宁波市级文化特派员邵琳发起的“星耀四明·中国年”主题活动,在与村民的互动交流中感受浓浓的中国年味。

“在中国,‘福’是最常见的新年元素之一。今年是马年,所以我们将这两样元素融入到剪纸作品中。”奉化区非物质文化遗产项目(剪纸)代表性传承人王波娣拿起刚刚完成的福字剪纸,向在场的留学生介绍道。在王波娣的指导下,留学生们手持刻刀,细心操作。“一看见这些美丽的剪纸,我就迫不及待地想要体验。在这个过程中我必须保持专注,这是一项让人难忘的体验。”来自摩洛哥的Nada在体验结束后不住赞叹剪纸的文化魅力。

与剪纸体验的安静专注不同,在捣年糕体验区里,一场力量与技巧交融的互动正在上演。来自伊拉克的Leo手持木槌,在老师傅的指点下奋力捶搡米团。由于还未掌握技巧,Leo的动作显得有些生涩吃力,但他却乐此不疲。体验结束后,他还不忘向身边的同学分享心得。

除年糕外,活动现场还准备了豆腐串、烤菜年糕、烤芋艿头、糯米团等奉化特色小吃。眼下正值奉化芋艿头的最佳品尝时节,刚上桌的烤芋艿头口感粉糯,很快便俘获了众多留学生的味蕾。“起初看它外表黑乎乎的,我还有点犹豫,没想到尝起来这么香!”来自乌兹别克斯坦的德领拿着一块芋艿头连连称赞。甜润软糯的糯米团同样深受留学生喜爱,“在也门,我们也非常喜爱甜食,这个味道让我想起了家乡。”也门留学生阿德告诉记者。活动现场丰富而新鲜的体验项目,也被留学生们用手机镜头一一记录。接下来,这些素材将被剪辑成短视频,分享到他们的个人社交平台。

当天,青云村党群服务中心还邀请江阿婆共富工坊和滕头乡村振兴学院共同参与活动,通过现场直播带货的形式,让留学生感受中国乡村的振兴与发展。在带货主播的邀请下,留学生还做客直播间,为奉化特产“代言”。

“我们组织了二十多位留学生来到青云村参与活动。大家通过体验非遗项目、品尝特色小吃,共同搭建起一座跨文化的交流之桥。同时,也借助留学生的视角与镜头,助力乡村文化走向海外,为这座古村增添更多‘国际范儿’。”宁波工程学院国际交流学院国际学生辅导员陆栩奔表示。

从指尖到舌尖 20余名留学生感受浓浓中国年

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